आज 26 अक्टूबर 2026 को अमृतसर मंडी में Buttery का मॉडल भाव ₹2,885 प्रति क्विंटल (₹29/किलो) दर्ज किया गया। न्यूनतम भाव ₹2,520 और अधिकतम भाव ₹3,712 रहा। मंडी में कुल आवक लगभग 7,400 बोरी दर्ज की गई, जिसमें ▼ ₹35 मंदी का रुझान देखा गया।

मॉडल भाव (Modal)

बाजार रुख▼ ₹35मंदी (Bearish)

कुल आवक (Arrival)7,400बोरी (Bags)

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क्वालिटी अनुसार ताज़ा भाव

क्वालिटी ग्रेड (Variety)	न्यूनतम (Min)	अधिकतम (Max)	औसत (Avg)
सुपर 1 ग्रेड (बोल्ड व चमकदार दाना)मोटा, चमकदार, 12% से कम नमी, आटा मिलर्स व प्रीमियम थोक व्यापार	₹3,216	₹3,712	₹3,464
मीडियम क्वालिटी (साफ सूखा माल)सामान्य सूखा दाना, 13% नमी, मिलर्स व नियमित उपभोग	₹2,885	₹3,216	₹3,050
एवरेज देशी / चालू मालसाधारण दाना, मिश्रित आकार, सामान्य नीलामी लॉट	₹2,703	₹2,885	₹2,794
हल्का / दागी व नमी दानाबारीक या नमी युक्त दाना, छंटनी माल	₹2,520	₹2,703	₹2,611

*नोट: भौतिक नीलामी दरें। माल की नमी, चमक, साइज और ग्रेडिंग के आधार पर वास्तविक भाव में अंतर संभव है।

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Buttery 7-दिवसीय भाव चाल (Price Trend)

अमृतसर मंडी में पिछले 7 दिनों का मॉडल भाव ग्राफ

▼ -₹20 मंदी (-0.7%)

इकाई: ₹/क्विंटल7 दिनों का औसत: ₹2,876

📅 Buttery दैनिक भाव इतिहास (Last 7 Days History)

अमृतसर मंडी में दैनिक नीलामी दरें व कुल आवक

7 दिन का सत्यापित डेटा

तारीख (Date)	मॉडल भाव	न्यूनतम - अधिकतम	कुल आवक	दैनिक रुझान
26 अक्टूबर 2026आज	₹2,885 /क्विंटल	₹2,520 - ₹3,712	7,400 बोरी	▼ -₹35 मंदी
25 अक्टूबर 2026	₹2,855 /क्विंटल	₹2,496 - ₹3,679	6,500 बोरी	▼ -₹10 मंदी
24 अक्टूबर 2026	₹2,915 /क्विंटल	₹2,544 - ₹3,745	7,700 बोरी	▲ +₹40 तेजी
23 अक्टूबर 2026	₹2,905 /क्विंटल	₹2,536 - ₹3,734	8,300 बोरी	● स्थिर
22 अक्टूबर 2026	₹2,835 /क्विंटल	₹2,480 - ₹3,657	6,800 बोरी	▼ -₹30 मंदी
21 अक्टूबर 2026	₹2,835 /क्विंटल	₹2,480 - ₹3,657	8,300 बोरी	▼ -₹50 मंदी
20 अक्टूबर 2026	₹2,905 /क्विंटल	₹2,536 - ₹3,734	7,100 बोरी	▲ +₹30 तेजी

ℹ️ सभी दरें संबंधित कृषि उपज मंडी समिति (APMC) के दैनिक थोक नीलामी रिकॉर्ड के आधार पर सत्यापित हैं।

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अमृतसर मंडी में Buttery बिक्री गाइड व गुणवत्ता मानक

APMC यार्ड में अधिकतम भाव पाने के लिए किसान भाइयों के लिए प्रामाणिक दिशा-निर्देश

💧 नमी व गुणवत्ता जांच (Moisture Standards)

आदर्श नमी: 12% से कम रखें। अधिक नमी होने पर यार्ड में प्रति क्विंटल ₹50 से ₹150 तक की कटौती या बोली में गिरावट हो सकती है।

⚖️ तौल, पर्ची व 24-घंटे भुगतान सुरक्षा

पंजाब राज्य कृषि उपज मंडी अधिनियम के अंतर्गत अधिकृत आढ़तियों द्वारा नीलामी के उपरांत 24 घंटे में भुगतान अनिवार्य है। किसी भी विवाद की स्थिति में मंडी सचिव कार्यालय में शिकायत दर्ज कराई जा सकती है।

💡 मंडी में माल बेचने से पहले 4 जरूरी बातें:

✓उपज को मंडी लाने से पहले सुखाएं एवं पंखे/छलनी से कचरा, मिट्टी व दागी दाना अलग करें।
✓नीलामी के समय अपनी ढेरी या गाड़ी के पास स्वयं उपस्थित रहें और बोली पर्ची पर दर्ज भाव की पुष्टि करें।
✓इलेक्ट्रॉनिक धर्मकांटे पर ही तौल करवाएं और कंप्यूटर जनित तौल पर्ची (Kanta Parchi) तुरंत प्राप्त करें।
✓APMC अधिनियम के अनुसार किसान को 24 घंटे के भीतर बैंक खाते (RTGS/e-NAM) अथवा नकद भुगतान पाने का कानूनी अधिकार है।

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs) • अमृतसर मंडी Buttery भाव

किसानों और व्यापारियों द्वारा सबसे ज्यादा पूछे जाने वाले प्रश्नों के प्रामाणिक उत्तर

Q1.आज अमृतसर मंडी में Buttery का भाव क्या है? (अमृतसर मंडी Buttery Bhav Today)

आज 26 अक्टूबर 2026 को अमृतसर मंडी में Buttery का मॉडल भाव ₹2,885 प्रति क्विंटल (लगभग ₹29/किलो) रहा। न्यूनतम नीलामी भाव ₹2,520 और अधिकतम भाव ₹3,712 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।

Q2.अमृतसर मंडी में आज Buttery की कुल कितनी आवक हुई?

आज अमृतसर मंडी कृषि उपज मंडी में Buttery की कुल अनुमानित आवक 7,400 बोरी रही।

Q3.अमृतसर मंडी में Buttery के बाजार का आज क्या रुख रहा (तेजी या मंदी)?

आज अमृतसर मंडी में Buttery के व्यापार में ▼ ₹35 मंदी का रुझान देखा गया। स्थानीय आढ़तियों और खरीदारों के अनुसार माल की गुणवत्ता के आधार पर बोलियां लगाई गईं।

Q4.अमृतसर मंडी में Buttery की सुपर 1 ग्रेड (बोल्ड व चमकदार दाना) का भाव क्या रहा?

अमृतसर मंडी में सुपर 1 ग्रेड (बोल्ड व चमकदार दाना) माल का औसत भाव लगभग ₹3,464 प्रति क्विंटल तक बिका, जबकि मीडियम व सामान्य माल मॉडल भाव के आसपास बिका।