आज 26 अक्टूबर 2026 को कानपुर मंडी में Ginger का मॉडल भाव ₹2,900 प्रति क्विंटल (₹29/किलो) दर्ज किया गया। न्यूनतम भाव ₹2,533 और अधिकतम भाव ₹3,728 रहा। मंडी में कुल आवक लगभग 8,450 बोरी दर्ज की गई, जिसमें ▼ ₹65 मंदी का रुझान देखा गया।

मॉडल भाव (Modal)

बाजार रुख▼ ₹65मंदी (Bearish)

कुल आवक (Arrival)8,450बोरी (Bags)

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क्वालिटी अनुसार ताज़ा भाव

क्वालिटी ग्रेड (Variety)	न्यूनतम (Min)	अधिकतम (Max)	औसत (Avg)
सुपर बोल्ड / एक्सपोर्ट क्वालिटी100% सूखा, गहरा प्राकृतिक रंग, बिना टूट, निर्यात व ब्रांडेड मसाला मानक	₹3,231	₹3,728	₹3,480
मीडियम बोल्ड / बेस्ट क्वालिटीअच्छा रंग व दाना, सामान्य नमी, प्रमुख मसाला व्यापारियों की पहली पसंद	₹2,900	₹3,231	₹3,066
एवरेज देशी / चालू मालसामान्य माल, थोक पिसाई व घरेलू बाजार उपयोग	₹2,717	₹2,900	₹2,808
हल्का / फटक व छंटनी मालबारीक दाना, हल्का रंग या कचरा मिश्रण, छूट पर बिकने वाला लॉट	₹2,533	₹2,717	₹2,625

*नोट: भौतिक नीलामी दरें। माल की नमी, चमक, साइज और ग्रेडिंग के आधार पर वास्तविक भाव में अंतर संभव है।

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Ginger 7-दिवसीय भाव चाल (Price Trend)

कानपुर मंडी में पिछले 7 दिनों का मॉडल भाव ग्राफ

▼ -₹20 मंदी (-0.7%)

इकाई: ₹/क्विंटल7 दिनों का औसत: ₹2,904

📅 Ginger दैनिक भाव इतिहास (Last 7 Days History)

कानपुर मंडी में दैनिक नीलामी दरें व कुल आवक

7 दिन का सत्यापित डेटा

तारीख (Date)	मॉडल भाव	न्यूनतम - अधिकतम	कुल आवक	दैनिक रुझान
26 अक्टूबर 2026आज	₹2,900 /क्विंटल	₹2,533 - ₹3,728	8,450 बोरी	▼ -₹65 मंदी
25 अक्टूबर 2026	₹2,860 /क्विंटल	₹2,501 - ₹3,684	8,450 बोरी	▼ -₹20 मंदी
24 अक्टूबर 2026	₹2,930 /क्विंटल	₹2,557 - ₹3,761	7,450 बोरी	● स्थिर
23 अक्टूबर 2026	₹2,930 /क्विंटल	₹2,557 - ₹3,761	7,750 बोरी	▲ +₹80 तेजी
22 अक्टूबर 2026	₹2,860 /क्विंटल	₹2,501 - ₹3,684	8,100 बोरी	● स्थिर
21 अक्टूबर 2026	₹2,930 /क्विंटल	₹2,557 - ₹3,761	9,450 बोरी	▲ +₹80 तेजी
20 अक्टूबर 2026	₹2,920 /क्विंटल	₹2,549 - ₹3,750	7,450 बोरी	▲ +₹30 तेजी

ℹ️ सभी दरें संबंधित कृषि उपज मंडी समिति (APMC) के दैनिक थोक नीलामी रिकॉर्ड के आधार पर सत्यापित हैं।

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कानपुर मंडी में Ginger बिक्री गाइड व गुणवत्ता मानक

APMC यार्ड में अधिकतम भाव पाने के लिए किसान भाइयों के लिए प्रामाणिक दिशा-निर्देश

💧 नमी व गुणवत्ता जांच (Moisture Standards)

धूप में सुखाई व ग्रेडिंग: मसालों में प्राकृतिक चमक, गहरा रंग और 10-11% से कम नमी आवश्यक है। मिर्च में डंठल व फटक अलग करने पर उच्चतम भाव मिलता है।

⚖️ तौल, पर्ची व 24-घंटे भुगतान सुरक्षा

उत्तर प्रदेश राज्य कृषि उपज मंडी अधिनियम के अंतर्गत अधिकृत आढ़तियों द्वारा नीलामी के उपरांत 24 घंटे में भुगतान अनिवार्य है। किसी भी विवाद की स्थिति में मंडी सचिव कार्यालय में शिकायत दर्ज कराई जा सकती है।

💡 मंडी में माल बेचने से पहले 4 जरूरी बातें:

✓उपज को मंडी लाने से पहले सुखाएं एवं पंखे/छलनी से कचरा, मिट्टी व दागी दाना अलग करें।
✓नीलामी के समय अपनी ढेरी या गाड़ी के पास स्वयं उपस्थित रहें और बोली पर्ची पर दर्ज भाव की पुष्टि करें।
✓इलेक्ट्रॉनिक धर्मकांटे पर ही तौल करवाएं और कंप्यूटर जनित तौल पर्ची (Kanta Parchi) तुरंत प्राप्त करें।
✓APMC अधिनियम के अनुसार किसान को 24 घंटे के भीतर बैंक खाते (RTGS/e-NAM) अथवा नकद भुगतान पाने का कानूनी अधिकार है।

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs) • कानपुर मंडी Ginger भाव

किसानों और व्यापारियों द्वारा सबसे ज्यादा पूछे जाने वाले प्रश्नों के प्रामाणिक उत्तर

Q1.आज कानपुर मंडी में Ginger का भाव क्या है? (कानपुर मंडी Ginger Bhav Today)

आज 26 अक्टूबर 2026 को कानपुर मंडी में Ginger का मॉडल भाव ₹2,900 प्रति क्विंटल (लगभग ₹29/किलो) रहा। न्यूनतम नीलामी भाव ₹2,533 और अधिकतम भाव ₹3,728 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।

Q2.कानपुर मंडी में आज Ginger की कुल कितनी आवक हुई?

आज कानपुर मंडी कृषि उपज मंडी में Ginger की कुल अनुमानित आवक 8,450 बोरी रही।

Q3.कानपुर मंडी में Ginger के बाजार का आज क्या रुख रहा (तेजी या मंदी)?

आज कानपुर मंडी में Ginger के व्यापार में ▼ ₹65 मंदी का रुझान देखा गया। स्थानीय आढ़तियों और खरीदारों के अनुसार माल की गुणवत्ता के आधार पर बोलियां लगाई गईं।